jueves, 11 de octubre de 2012

Cookies de nutella

Facada cheia de sangue, suor e remorsos em qualquer dieta, pois claro.


65 gramas de açúcar (misturei branco e amarelo)
125 gramas de farinha
2 ovos
200 gramas de nutella


Aquecer o forno a 180 graus.

Misturar todos os ingredientes, formar bolinhas com as mãos e pousar numa folha de papel vegetal. Vai ao forno 7 minutos. Retirar imediatamente do forno depois de cozidos.

Aconselho a que a folha de papel vegetal assente no wire rack (não sei como se diz em português, talvez rede ou grelha) em vez de na bandeja do forno. Eu fiz na bandeja e os meus cookies ficaram ligeiramente queimados por baixo.